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I meravigliosi anni 80'......in un involtino...

Da Micol


Noi che la penitenza era "dire fare baciare lettera testamento'".
Noi che ci sentivamo ricchi se avevamo 'Parco DellaVittoria e Viale Dei Giardini'.
Noi che i pattini avevano 4 ruote e si allungavano quando il piede cresceva.
Noi che il Ciao si accendeva pedalando.
Noi che dopo la prima partita c'era la rivincita, e poi la bella, e poi la bella della bella..
Noi che giocavamo a 'Indovina Chi?' e conoscevamo tutti i personaggi a memoria.
Noi che giocavamo a Forza 4.
Noi che giocavamo a nomi, cose, animali, città.. (e la città con la D Era sempre Domodossola).
Noi che ci mancavano sempre quattro figurine per finire l'album Panini.
Noi che avevamo il 'nascondiglio segreto' con il 'passaggio segreto'.
Noi che ci divertivamo anche facendo 'Strega comanda color.'.
Noi che le cassette se le mangiava il mangianastri, e ci toccava riavvolgere il nastro con la bic.
Noi che avevamo i cartoni animati belli.!!
Noi che guardavamo 'La Casa Nella Prateria' anche se metteva tristezza.
Noi che le barzellette erano Pierino, il fantasmaformaggino o un francese, un tedesco e un italiano.
Noi che ci emozionavamo per un bacio su una guancia.
Noi che si andava in cabina a telefonare.
Noi che c'era la Polaroid e aspettavi che si vedesse la foto.
Noi che non era Natale se alla tv non vedevamo la pubblicità della Coca Cola con l'albero.
Noi che se guardavamo tutto il film delle 20:30 eravamo andati a dormire tardissimo.
Noi che suonavamo ai campanelli e poi scappavamo.
Noi che nelle foto delle gite facevamo le corna ed eravamo sempre sorridenti.
Noi che quando a scuola c'era l'ora di ginnastica partivamo da casa in tuta.
Noi che le ricerche le facevamo in biblioteca, mica su Google.
Noi che si poteva star fuori in bici il pomeriggio.
Noi che però sapevamo che erano le 4 perché stava per iniziare BIM BUM BAM.
Noi che il primo novembre era 'Tutti i Santi', mica Halloween.
Noi che a scuola con lo zaino Invicta e la Smemoranda.
Noi che se la notte ti svegliavi e accendevi la tv vedevi il segnale di interruzione delle trasmissioni con quel rumore fastidioso.
Noi che la merenda era la girella e il Billy all'arancia.
Noi che il Twix si chiamava Raider e faceva competizione al Mars.
Noi che tiravamo le manine appiccicose delle patatine.
Noi che abbiamo avuto tutti il bomber blu/verde con l'interno arancione .
NOI CHE SIAMO ANCORA QUI E CERTE COSE LE ABBIAMO DIMENTICATE E SORRIDIAMO QUANDO CE LE RICORDIAMO..........
NOI CHE SIAMO STATI QUESTE COSE E GLI ALTRI NON SANNO COSA SI SONO PERSI!!!
QUESTA è LA NOSTRA STORIA...
....e per questo.....in quegli anni...avrei potuto fare follie.....questi erano per me goduria allo stato puro....gli involtini di nonna Eva.....INGREDIENTI PER 4 INVOLTINI:
  • 4 fette di prosciutto cotto 
  • 1 mozzarella da 250 gr (o altro formaggio che fonde)
  • 1 uovo
  • pangrattato
  • olio di semi per friggere
  • una noce di burro
Tagliare la mozzarella o il formaggio a fette.Per ogni fetta di prosciutto inserire una o piu fette di formaggio e arrotolare formando un involtino.Naturalmente chiudere le due estremita' di modo che non fuoriesca il ripieno.Passare i fagottini prima nell'uovo e poi nel pangrattato.Friggere in abbondante olio di semi fino a completa doratura.Scolare su carta assorbente.
I MERAVIGLIOSI ANNI 80'......IN UN INVOLTINO...

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