Micol

ULTIMI ARTICOLI (502)

• Arista di maiale al mango

  

  A volte le cose sono proprio come sembrano, ecco tutto.Charles Bukowski Ingredienti: 1 arista di maiale di circa 1 kg1 mango maturo150 gr. di speck 1 rametto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2016 CUCINA

• Uova ripiene

  

  Tuttavia,il suo senso caraibico dell'ospitalita' si impose sui pregiudizi.Si era messa il camicione africano delle sue serate di festa e le collane e i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2015 CUCINA

• Crostata alla canapa

  

  “Pensi che non lo sappia?” domandò sottovoce. “Sono io ad avere la parte più facile, adesso. Perché se tu provi per me quello che io provo per te… allora ti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2015 CUCINA

• Trionfo di panna

  

  Certo che ti farò del male. Certo che me ne farai. Certo che ce ne faremo.Ma questa è la condizione stessa dell’esistenza.Farsi primavera, significa accettare i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2015 CUCINA

• Tartufi di cioccolato al latte

  

  Si è golosi per predestinazione. Credo nelle disposizioni innate.INGREDIENTI:100 gr di crema di latte400 gr di cioccolato al latte2 gr di saleuna noce di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2015 CUCINA

• Tartufi fondenti al pepe verde del borneo

  

  " Il pepe nero ha la capacita' di far trapelare i nostri segreti"."Dunque lei pensa che io ne abbia".Con l'aria di non preoccuparsene,prende goffamente un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2015 CUCINA

• Tartufi allo strega,cocco e amarene

  

  "Conosco tutti i loro cioccolatini preferiti. È un'abilità, un segreto professionale, come un'indovina che legge la mano. Mia madre avrebbe riso di questo sprec... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2015 CUCINA

• Torta di pasqua alla curcuma e fontina d'aosta

  

  Sollevando il coperchio del contenitore accanto alla porta della bottega,se ne percepisce subito l'odore,anche se ci vuole un attimo prima che il cervello ne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2015 CUCINA

• Coccoliamoci con i lamponi

  

  INGREDIENTI(per uno stampo a ciambella)180 gr di farina 00150 gr di zucchero semolato200 gr di farina di cocco60 ml di olio di semi (o burro fuso)150 ml di latt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2015 CUCINA

• Torta al formaggio "grezza"

  

  Una volta ero così.....snob....INGREDIENTI:(per uno stampo grande o due piccoli)300 gr di farina 0200 gr di farina manitoba25 gr di lievito di birra100 ml di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA

• Ovis mollis allo strega

  

  "Il primo sorso affascina, il seconda Strega"INGREDIENTI:(per circa 20 biscotti)80 gr di farina 0020 gr di farina di riso65 gr di fecola80 gr di burro50 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2015 CUCINA

• Ciambelle al galliano,spirito italiano

  

  L’inclinazione frenetica dell’uomo per tutte le sostanze, salutari o rischiose, che esaltano la sua personalità, testimonia della sua grandezza. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2015 CUCINA

• Ciambella alle mele e liquore galliano.....spirito italiano

  

  L'odio è un liquore prezioso, un veleno più caro di quello dei Borgia; perché è fatto con il nostro sangue, la nostra salute, il nostro sonno e due terzi del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2015 CUCINA

• Brownies al cioccolato,lamponi e guinness

  

  Lentamente,il cioccolato scuro impose il suo sapore.Mordicchiai delicatamente il croccante guscio esterno.Si ruppe dolcemente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2015 CUCINA

• Pane con farina di avena

  

  Chi ti fa stare bene lo senti subito.Come l’odore del caffè prima di berlo, o il profumo del pane prima di morderlo.(Cit.)INGREDIENTI:(per 9 panini)420 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2015 CUCINA

• Ciambelle al caffe'

  

  Il chicco di caffe',il profumo d'ambrosia.Belighi-poeta turco-INGREDIENTI(per una ventina di ciambelle)120 gr di farina 0080 gr di farina di grano Saraceno1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2015 CUCINA

• Ciambella al mandarino

  

  I mandarini sono l'essenza della vita... -Into the Wild- INGREDIENTI(stampo a ciambella)200 gr di farina 00150 gr di zucchero semolato2 uova100 ml di olio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2015 CUCINA

• Ciambella al vino rosso

  

  A me piacciono gli anfratti bui delle osterie dormienti, dove la gente culmina nell’eccesso del canto, a me piacciono le cose bestemmiate e leggere, e i calici... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2015 CUCINA

• TORTA DI PANETTONE .....di Jamie

  

  “Eppure ci dev'essere una qualche maniera logica di spiegare questa cosa del Natale.” “Nightmare Before Christmas” INGREDIENTI125 gr di burro4 cucchiai di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2015 CUCINA

• Ghirlanda di pane al curry,timo e grana padano

  

  Non vi è nulla di più triste che svegliarsi la mattina di Natale e scoprire di non essere piu' un bambino.-Erma Bombeck-INGREDIENTI(qui la ricetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2015 CUCINA