La goccia che fa la differenza.............

Dopo il crumble ......un classico che riscuote sempre enorme successo ......uno dei dolci preferiti di Dolce Meta'...........(si ...quelli che dice sempre che non gli faccio mai).........e visto che oggi e' domenica..........c'e' l'ospite.........per fortuna  non lavoro.....(ma ho corso questo enorme rischio).....una colazione speciale e' quello che ci vuole......

• 2 uova
• 125 gr di zucchero semolato
• 100 ml di latte
• 60 gr di olio di semi
• 175 gr di farina autolievitante MOLINO CHIAVAZZA
• sale
• 50 gr di gocce di cioccolato fondente

Versare uova e zucchero in una ciotola e montare bene con le fruste elettriche.Aggiungere il latte,l'olio ,la farina e il pizzico di sale.Mescolare bene e poi aggiungere le gocce di cioccolato infarinate.Versare in una teglia ricoperta di carta forno e cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.Una volat fredda cospargere di zucchero a velo.