Sono torte in tazza. velocissime da preparare esattamente in meno di due minuti... basta avere un microonde ed una bella tazza in porcellana o vetro ed il gioco e fatto!
Le Mug Cakes stupiranno tutti in qualsiasi occasione, questa è solo la prima delle tante ricette che proporrò, il risultato è davvero buono e renderete felici grandi e piccini con una torta alternativa.
Dedico questa ricetta a tutte le donne, augurando loro di trascorrere una buona domenica e ricordando che il valore di ogni donna è unico e grande, vogliamoci bene non solo il giorno della festa della donna, sempre...
INGREDIENTI
( per una tazza)
- 3 cucchiai di farina 00
- 1/4 di cucchiaio di lievito per dolci
- 1 uovo intero
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 2 cucchiai di olio di semi di mais
- 1/2 cucchiaino di arancia grattuggiata
- 1/2 ananas sciroppata a cubetti
- nella tazza mescolare farina e lievito
- aggiungere l'uovo e lo zucchero
- aggiungere l'olio e la scorza di arancia grattiggiata
- mescolare bene ed infine aggiungere l'ananas
- cuocere nel microonde (ptenza 750-800 W) per 1,5 minuti
- lasciar raffreddare per qualche minuto
- decorare con panna montata e zuccherini tondi gialli e codette verdi per ricreare l'effetto mimosa
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