Patate sabbiose

Le patate sabbiose sono un contorno sfizioso e molto gustoso da preparare in qualsiasi occasione, sono veramente buonissime!!

Ingredienti per 4 persone

• 4 o 5 patate grandi
•  pangrattato
•  rosmarino tritato
•  sale
•  olio extravergine di oliva

Procedimento
Pelate le patate e tagliarle a cubetti non troppo grandi. Fate bollire per circa 4-5 minuti le patate in acqua leggermente salate. A questo punto scolate le patate.Versate le patate in una pirofila precedentemente unta con abbondante olio di oliva e  spolveratele  con abbondante pangrattato e con il rosmarino .Cuocere a 180 gradi per circa 30 minuti fino a quando le patate saranno dorate e il pangrattato sarà diventato croccante .