Potage di Marroni - Castagne in pentola a pressione

I frutti dell'autunno sono un punto luminoso di una stagione grigia e buia.  Le Castagne, in particolare, sono così versatili. Possono essere servite sia in piatti salati che dolci, possono essere macinate e ridotte in farina o ... ben tutti sanno che sono assolutamente deliziose da sole arrostite sul fuoco del caminetto!
Vi presento una minestra che è cosi semplice che e' quasi imbarazzante; e grazie alla vostra pentola a pressione, è anche veloce!
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