Magazine Cucina
Premessa numero 1: non l’ho fatta io! Mi è stata portata come dolce da due amici che sono stati a cena nella cucina dell’Antro. Premessa numero 2: questa torta è vietata ai minori (di spirito), ai perbenisti, a chi sta in quaresima, a chi non si vuole fare i baffi di panna e cioccolato, a chi pensa troppo a colesterolo e trigliceridi, a chi non ride mai e si prende troppo sul serio e ai gastrofighetti!
Questa torta è il “PornoFood” a livelli estremi! Immaginatevi tanta, tanta, tanta morbida Nutella e tanta, tanta, tanta, tanta sofficissima Panna Montata… ... ... ... Insomma immaginatevi un oceano di Nutella e altissime montagne di panna che insieme vanno a ricoprire un sottile strato di pasta biscotto.
Questa è la classica torta dentro la quale tutti prima o poi vorrebbero affondarci il viso senza ritegno! Questa è la classica torta che vi porterà a leccare anche il cartone che la conteneva. Questa è la classica torta che quando finisce vi sentirete tristi come vitelli, come se il vostro più caro amico si fosse trasferito a vivere in un’altra galassia. Questa è la classica torta che vi farà pensare di non avere mai assaggiato niente di così buono. Questa è la classica torta che tutti abbiamo sognato almeno una volta nella vita di avere accanto cucchiaio muniti. Questa è la torta che vi farà tornare felici come bambini! Insomma io sono altamente sensibile a questo tipo di torta, che mi ha rapito le papille, si era capito vero?
A questo punto volete la ricetta vero? Beh come ho detto non è nutella della mia dispensa e panna del mio frigorifero. Pertanto la ricetta o provate a metterla insieme voi... oppure venite nella meravigliosa Toscana, che in primavera con il risveglio della natura è ancora più splendida, impostate sul navigatore Montepulciano Stazione, Via Firenze 37 e... come per magia vi troverete davanti alla gelateria pasticceria “Il Quinto Vizio”. Semplice no????
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