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Trasforma la Pasta Sfoglia in Brioches Salate

Da Inonno @luca_lovesapple
1 agosto 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 337

Ingredienti per 4 persone:

  • Pasta Sfoglia
  • Prosciutto
  • Formaggio
  • Uova

Preparazione:

  • Prendi della pasta sfoglia (va benone quella surgelata, ma falla scongelare in frigo dalla sera prima).
  • Dopo averla stesa e infarinata, ritaglia dei triangoli di 10-15 cm di lato e avvolgili come piccole brioches , mettendoci dentro anziché marmellata , prosciutto e formaggio.
  • Spennella con uovo sbattuto salato e metti in forno.
  • Servire come antipasto.

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