Danita

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• Auguri a tutti i papà del mondo e a tutti i Giuseppe, Giuseppa!!

  

  E come ogni anno, ecco le sfince di san Giuseppe!! In molte parti d'Italia, in questa giornata si fanno le zeppole, noi, facciamo queste!!! Una vera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti con carciofi e pomodori secchi, su mousse di ricotta

  

  Buongiorno!! Vi state preparando per la festa del papà e di San Giuseppe??Cosa preparerete domani?? Io le sfince di san Giuseppe , il nostro dolce tipico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Zuppa mista al profumo di finocchietto selvatico

  

  Buongiornooooo è arrivato finalmente l'invernooo!!!Ebbene si, non so voi come siete messi, ma quest'anno, da noi, l'inverno proprio non si è visto!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta laurea Martina e confettata

  

  La cosa più bella di fare questo tipo di torte monumentali è quella di poter condividere inaspettatamente dei momenti di felicità e contribuire, anche se in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Pomodorini confit con mousse di ricotta

  

  Buongiorno!!! Avete sentito un pò la mia mancanza?? :-)Questa settimana è stata davvero una settimana mooolto intensa, piena di lavoro ma un lavoro per me... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Insalata Waldorf alla mia maniera.....

  

  ...praticamente tutta un altra cosa :-) .E' dopo tutte le ricette golose del carnevale, una ricetta un pò più light ci voleva no?? Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Crispelle di riso: ricetta di carnevale di Acireale e Catania

  

  Buongiorno!!Come siete messi con le ricette di carnevale??Le chiacchiere e le abbiamo fatte :-), un paio di giorni fa vi ho proposto la torta a pois mentre lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta a pois per carnevale!!

  

  Oggi, visto che è lunedì e visto che il carnevale è alle porte, vi propongo questa simpaticissima torta. Quando la presenterete ai vostri bimbi si presenterà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Finta maionese senza uova, light

  

  Non so se avete notato, nel mio blog non c' è ricetta di maionese e in pochissime ricette l'ho usata, forse solo nell' insalata di pollo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta battesimo per il piccolo Bruno!

  

  Mi sembra che è da un pò che non posto torte, vero? :-)Ecco, è arrivato il momento di farlo, mi sa, la prima torta che posto del 2016!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Corona di chips di patate lardellate

  

  Avere un blog, che sia di cucina o altro, è un impegno, perchè non devi limitarti a cucinare, no, devi fotografare i passaggi quando puoi, devi presentare il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Ravioli di zucca con crema di burrata al pistacchio

  

  Buongiorno.....tutto bene in questo inizio 2016??Bhe se siete qui a leggere già dobbiamo ringraziare il Signore!! :-)Oggi, prima ricetta dell'anno e voglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Aspettando il nuovo anno! Il mio cenone

  

  Quest'anno ci tenevo ad avere i miei amici a casa, volevo organizzare qualcosa di elegante per aspettare il nuovo anno, volevo che il nostro anno iniziasse bene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Buon Anno!!!

  

  Sperando che il 2015 si porti via tutte le cose brutte e lasci solo le più belle, sperando che il 2016 ci porti più serenità, sperando che questo nuovo anno ci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Crostata di polenta con broccoletti e salsiccia

  

  Buongiorno mondo!!!E anche quest'anno ci sta lasciando...se dovessi fare un bilancio, direi che è stato un anno un pò difficile: ci sono stati momenti davvero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Un sereno Natale a tutti voi!! Torrone ben augurante!!

  

  E tra un pasticcio e una pasta al forno, tra una cheese cake e un torrone, Vi auguro un mondo di bene.Spero che possiate passare un felice Natale con le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Medaglioni di carne a lunga cottura su salsa di patate

  

  Amo la carne, la amo spudoratamente, in tutte le salse e in tutti i modi, ma soprattutto, da buona amante della carne, per l'appunto, la amo semplice, cucinata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• 50 sfumature di....... sale aromatizzato!!!

  

  Quest'anno ho deciso che tutti i miei pensierini natalizi saranno culinari fatti da me, perchè con la crisi che c'è, penso sia 10. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Patate ripiene con pancetta e uova di quaglia

  

  Buongiorno!! Oggi mi sono riproposta di mettervi una ricettina semplice ma golosa!!Ho tante ricette da postare ma gli impegni mi tolgono parecchio tempo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Compleanno Frozen: gli 8 anni della mia piccola principessa di ghiaccio!!

  

  Quest'anno l'ho voluta accontentare in tutto.....il tema, il posto in cui farlo, tutti i compagni da invitare...dopo il triste compleanno dello scorso anno, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE