Giadamarchesi
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Viaggiando tra colori colori e sapori
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viaggiando tra colori, sapori e appunti di viaggi di shopping e di locali
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Aroma di cacao, di spezie e....
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Blog di cucina, con appunti di viaggi...di ceramica artistica, tra materia, forma, colore e profumi.
ULTIMI ARTICOLI (155)
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Cheese, la fiera del formaggio, e un Risotto ai fichi e brie di capra
Potevo mancare l'appuntamento con i fichi? No, assolutamente no. E gia' me li pregustavo cosi'. Certo, ci sono mille modi, tutti interessanti, per cucinarli.... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Peperoni, Vongole, Zafferano e pane croccante
Saro' breve e niente racconte su mandorlina! Questa non è una mia ricetta, mi ha colpito sfogliando un numero di "Sale e Pepe". Leggere il seguito
Pubblicato il 20 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Come una volta..... con una carrozza al Castello di Racconigi
Potrei raccontarti di quel giorno, quando siamo partiti da casa decidendo all'improvviso di fare una visita in un grande parco. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2011 VIAGGI -
Risotto al nero di seppia e i cari buon vecchi Barbapapa'
Mandorlina è malata. Tre giorni di inserimento all'asilo e gia' ci siamo.... Il mio ragionamento era; è andata al nido, si è ammalata molto il primo anno quindi... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
La pappa col pomodoro
Ieri sera abbiamo festeggiato (in ritardo) il compleanno di mia suocera nonche' nonna "Peira"!In realta' con il caldo che faceva mancava un po' la voglia di... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Budini di Riso e Pinoli, Il Castello di Racconigi e una passeggiata in carrozza
Potrei raccontarti di quel giorno, quando siamo partiti da casa decidendo all'improvviso di fare una visita in un grande parco. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Post vacanza..... ma le Crocchette di Patate e Piselli erano ancora "pre-vacanza"
Settembre uggioso. Con in mente ancora qualche ricordo post vacanza, o forse con la mente ancora in vacanza??? Tra foto ancora da sistemare che sanno di mare,... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Mai come quest'anno mi sono divertita, stancata, arrabbia...
Mai come quest'anno mi sono divertita, stancata, arrabbiata, intenerita nel giro di poche settimane. E mai come quest'anno ho sentito tanta nostalgia di quei... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Cioccolato, Pimento e buone vacanze
Una settimana per riuscire a scrivere questo post....Sono passati ormai diversi giorni dall'ultimo, ma per un valido motivo..... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Crostata di Pesche e Menta cotta come una Tatin
Una settimana piena di eventi quella passata. La presenza di nonna giogina, che poverina, convinta di passare qualche giorno in tutta pace in montagna (unica su... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Mozzarella, pomodoro e basilico ma.... sott'olio! Insieme vi...
Eccochesiavvicinanoleferie e vogliadilavorare.........In pratica, siamo a meta' luglio, la stanchezza bussa alla porta, la testa inizia ad essere altrove, con i... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Mini Tatin di Baccala' e patate
Una Tatin salata, meglio chiamarla "finta" Tatin. L'idea mi è venuta sfogliando un libro di ricette di Ernst Knam che vederete qui, ma alla fine, chiedo... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Baccala' o Stoccafisso alla "Branda"
Mi trovo a scrivere questo post adesso, tarda serata, la casa è in silenzio... bimba e babbo sono andati a nanna ed io ne approfitto per cercare di ritagliare u... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Salsa Tonnata allo yogurt e maionese al Curry
Fa caldo....taaanto caldo, mi dispiace ma in questi giorni la voglia di cucinare è pari a 0, sopratutto abbiamo bisogno di cibi freschi e piuttosto leggeri,... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Mela arrosto con speck e pecorino
Chissa' come mai, ultimamente infilo le mele in tutti i piatti possibili, dall'antipasto al dolce.Sono buone, anzi buonissime, aspre e non, crude o cotte,... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Lasagnetta estiva al Ragu' di Totano e Pesto fresco
Un primo decisamente improvvisato in una serata della settimana scorsa, ricordo di una giornata un po' strana all'insegna dell'ozio, di una salutare pedalata... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Biscottini al caffe'
Questa mattina mi sono svegliata prestissimo. Sara' il caldo, sara' che io un pochino soffro di insonnia..credo! O meglio, è durante il sonno che mi viene da... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Pasta fredda al Pesto di aromi, con Zucchine, Feta e Uvetta
Lei raccoglie le foglie di erbe aromatiche nel suo piccolo giardino, con delicatezza me le porge, una per una (quasi fino a finire tutte le foglioline... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Cake con Glassa al Lime (formato mono porzione!)
cake mini mino-porzione! Mumble mumble muble... Eh si, in onore di un bel viaggio, in un isola tropicale, taaaanti anni or sono (in realta' tre, ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Risotto al Caprino fresco e fiori di Lavanda
Sono mille pensieri, mille parole, ma non hanno una sequenza logica.... Forse perche' sono confusionaria come al solito e niente si concretizza, niente a una... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA, RICETTE