Juno82

ULTIMI ARTICOLI (170)

• Macarons al limone

  

  Non ci posso proprio credere.. oggi spalanco le finestre ed ecco il venticello caldo e la stagione che più adoro fare capolino e portare tutta la sua esaltante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tiramisù alle fragole

  

  Sarà il tempo e l'estate che non accenna minimamente ad arrivare, ma sento un forte bisogno di cambiamento. Ho messo da parte giusto un paio di progetti e mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Carrot Cake con Philadelphia frosting al mandarino

  

  Erano diverse settimane che giravo intorno all'idea di realizzare questa torta. Avevo studiato tutto nei minimi dettagli. Avevo persino fatto preparare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortino di piselli

  

  Ce l'ho in archivio da diversi mesi e ancora non ero riuscita a provarla. Sapete che ogni tanto mi piace sfogliare il mio bel librone "Il cucchiaio d'argento"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Muffins alle mele e mirtilli rossi

  

  Potremmo definirla una ricetta light! Alla fine l'estate è ormai alle porte e forse il timido sole di questi giorni mi sta facendo ricordare che a breve dovrò... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Sulla Via delle spezie... vi porto in India!

  

  Solitamente nei miei post non lascio molto spazio ai libri di cucina. Chissà perchè in tutti questi anni di blog non l'ho mai fatto. Forse perchè non trovavo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta a strati al cacao con buttercream al caffè

  

  Lo so, non è proprio perfetta. Durante la cottura il forno ha avuto un attimo di "défaillance" e si è formato un piccolo avvallamento al centro della torta.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• FoodSaver™ e la magia del sottovuoto

  

  Ne sono rimasta affascinata e, quando ho scoperto i mille utilizzi della FoodSaver™ V3040 mi si è aperto letteralmente un mondo! Permettetemi quindi di non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Sautè di cozze

  

  Un classico semplicissimo e senza troppe pretese! Noi solitamente ce lo concediamo quando scatta quella voglia di gustarci un bel piatto che abbia tutti i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ravioli con ripieno classico di pesce

  

  Questo mese sono partita con uno sprint che non pensavo di poter ritrovare! Un po' è stata la piacevole sorpresa di vedere qualche fugace immagine del mio blog... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 maggio 2012 CUCINA, RICETTE