Piccolalayla

ULTIMI ARTICOLI (640)

• Pane con Grano Arso e Pasta Madre

  

  Eccomi di nuovo, in questi mesi ho avuto tante cose da fare e poi questa volta ci si è messa anche la connessione internet con cui abbiamo navigato fino ad... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Lagane con Ceci e Cime di Rapa

  

  Due volte la settimana nel paesino dove viviamo qui in Oltre Po, fanno il mercato rionale, ci sono bancarelle di ogni tipo: salumi, frutta e verdura, carne,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Sfomato di Patate ed Erbette alla Fontina

  

  Eccomi di ritorno, giuro questa volta il tempo per scrivervi lo avevo e pure tanto, ma ne ho combinata una delle mie: ho dimenticato la scadenza di una parte de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Risotto Verza e Speck

  

  Finalmente sabato, anche questa settimana volge al termine, e come al solito il brutto tempo arriva nel WE quando invece vorrei fare mille cose e uscire di casa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tagliatelle integrali con Ragù Rustico al Finocchietto

  

  Dopo il piatto vegano della settimana scorsa, ecco un piatto della tradizione culinaria italiana, che di vegano non ha praticamente niente; un bel ragù di quell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Polpette di Miglio con Spinaci e Curcuma Veg

  

  Polpetteeeeeeeeeeeeee ancora polpette, ne ho una dipendenza, questa volta vegane!!!! Si anche io piano piano mi avvicino alle ricette vegane senza che nessuno s... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Gnocchi di Patate senza Uova con Sugo di Verza e Olive

  

  Giovedì Gnocchi!!!!!! Da quando ho imparato a fare gli gnocchi di patate in casa, ormai qualche anno fa, li preparo spesso, soprattutto quando riesco ad avere l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tajine di Verdure e Legumi

  

  Come promesso eccomi con un altra ricetta nel tajine di terracotta!!! Si da quando ho ricevuto questo magnifico dono, non posso fare a meno di usarlo almeno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tortelli alla Fontina con Crema di Pistacchi di Bronte

  

  L’inverno è arrivato! Il termometro è sceso, fuori il sole è sparito, le colline intorno a casa aspettano solo di essere nuovamente imbiancate, le vigne sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Arancini Siciliani con Salsiccia e Piselli

  

  Primo post dell’anno 2016 e prima ricetta!!!! Ma inizio facendovi gli auguriiiii che questo 2016 sia carico di tutto quello che sognate e amate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Polpette di Sarde al Sugo

  

  Finita la prima parte delle feste natalizie, oggi è lunedì, abbiamo giusto qualche giorno per riprenderci dalle grandi mangiate e bevute tipiche del periodo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Madeleine al Mandarino

  

  Da quando ho trovato lo stampo per questi meravigliosi dolcetti al supermercato è stato amore. Appena mi è possibile ne sforno sempre qualcuna (dalle 3 alle 5... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tajine di Agnello con Patate e Carciofi

  

  Ho cercato il tajine per anni, credo di essere andata in tantissimi negozi: macellerie islamiche, supermercati etnici, negozi di caccavelle in terracotta, ma no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pasta e Patate alla Napoletana

  

  Sono terrona, e questo lo sapete, non per niente il mio blog parla della cucina della mia terra, di me e dei luoghi meravigliosi in cui ho imparato a mangiare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Rotolo al Cioccolato con Crema alla Ricotta

  

  Adoro questo dolce e non sono la sola a pensarla cosi. La prima volta che ho preparato un rotolo in questa casa (siamo in due) ho pensato: “e chi se lo mangia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pisarè Integrali e Fasò con Pancetta Affumicata e Rosmarino

  

  Da quando mi sono trasferita in Lombardia, ho imparato a cucinare tante nuove ricette, un po della zona, qualcuna emiliana e qualche altra sarda, direttamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tortini di Sarde e Patate

  

  Ho una dipendenza! Il primo passo è ammettere di avere un problema! E io lo ammetto, ho una dipendenza da sarde (Sarda Sarda), si piccoli pesciolini azzurri, co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Red Velvet Cake

  

  Quando è uscita la moda dei dolci americani, ero scettica, anzi per non dire orribilata, io che vengo dalla terra di cannoli, cassate e gelati artigianali con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tortelli con Zucca e Pecorino al Pistacchio di Bronte e Erbette Aromatiche

  

  Qualche settimana fà mi hanno regalo una zucca, un enorme e tipica zucca di un paesino a pochi km dal mio … dal nome di zucca berrettina, per la sua forma stran... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Polpette di Piselli e Ricotta

  

  Io adoro le polpette in tutte le sue forme! Se parlo di polpette poi non posso fare a meno di riportare alla mente un famoso cartone animato dove spaghetti e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE