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- Gioca Sorridi Mangia http://giocasorridimangia.wordpress.com/
ULTIMI ARTICOLI (134)
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Pasta Alfredo. Le Cordon Bleu facile.
Ingredienti per 4 persone: 400 ml di panna 220 g di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di prezzemolo tritato 400 g spaghetti di riso e mais parmigiano per servir... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 maggio 2014 LIFESTYLE -
Ricomincio dagli Asparagi!
Gli asparagi annunciano la primavera, e raccogliere quelli selvatici è un’ottima scusa per una lunga passeggiata in campagna. Questi però me li hanno regalati, ... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 aprile 2014 LIFESTYLE -
“Turcineddhi” e crema speziata di mele. La tavola salentina di Pasqua.
“Tu sarai uomo di princìpi e i princìpi non si prestano a nessun accomodamento:quando si tratta invece dei mezzi da adoperare, puoi e devi essere accomodante”... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2014 LIFESTYLE -
Pasta di mandorle per augurarvi una dolce Pasqua
L’Arte delle Icone mi ha sempre affascinato, con i suoi colori “vivi”e i suoi simboli. Uno di questi è noto come visica piscis e rimanda al frutto vitale della... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 aprile 2014 LIFESTYLE -
Un libro originale. Un luogo unico. Gerusalemme.
Non so se visiterò mai Gerusalemme, ma se avrò questa fortuna, oltre ai luoghi storici, che sono quelli della fede, farò certamente un “salto” al Mahane Yehuda... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 aprile 2014 LIFESTYLE -
The VERSATILE BLOGGER Award
Le cose che non ti aspetti, accadono. Accetto volentieri il premio di Paola …inatteso e non so quanto lo abbia meritato ;-) Ma andiamo avanti con le regole di... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 marzo 2014 LIFESTYLE -
Soufflè al Montasio e salsa al tè nero di pere, nespole e menta
E’ sempre difficile introdurre un post…frullano sempre mille pensieri nella mente. Un post arriva sempre quando il lavoro è fatto…hai tirato fuori dal forno... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2014 LIFESTYLE -
Soufflet di mele.
“Biancaneve, ignara del pericolo, addentò la mela che la vecchia le porgeva, e subito cadde a terra…” E’ una delle fiabe che da bambina amavo di più…ora, da... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 marzo 2014 LIFESTYLE -
Garibaldi Biscuits
Ricetta tratta da: Delia Smith – Delia’s Cakes – Hodder Stoughton Questo libro, però non è in mio possesso. Ho fatto riferimento alla ricetta di La Gaia... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 marzo 2014 LIFESTYLE -
Mini soufflet di granturco e carciofi con salsa all’origano
“Il soufflet deve essere gaio, gaio come una variopinta farfalla che danzi sui prati fioriti di primavera” dal film Sabrina, 1954 Adoro Audrey. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2014 LIFESTYLE -
Dolcetti noci e miele
Spero di non essere l’unica food blogger che ha ceduto alla tentazione di riprodurre una ricetta vista in TV … precisamente nella trasmissione di Antonella... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 marzo 2014 LIFESTYLE -
Per motivi di lavoro sono tornata a Gallipoli dopo quasi ...
Per motivi di lavoro sono tornata a Gallipoli dopo quasi un anno. La città bella, anche nel cuore dell’inverno, mostra sempre, con la generosità che la... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 febbraio 2014 LIFESTYLE -
Strudel intrecciato di mele, fichi mandorlati e zucchero del peru’ su crema...
Gli spagnoli che, per primi, hanno scoperto e utilizzato le numerose strade degli inca, non hanno esitato a paragonarle a quelle che costituivano il vanto... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 febbraio 2014 LIFESTYLE -
Strudel di mele, kefir krem e Dervish Turners.
La vita di una mamma, si sa, è piena di impegni, ma quando capita una mattinata libera, con un’ora a disposizione,faccio volentieri qualcosa “tutta per me”... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 febbraio 2014 LIFESTYLE -
Di capricci e pasticci. Carnevale alle porte.
A breve il mio cucciolo d’uomo compirà tre anni…ancora qualche settimana e sarà “primavera”…ma quanto è stato duro il secondo anno??!…non poco, non lo nascondo. Leggere il seguito
Pubblicato il 05 febbraio 2014 LIFESTYLE -
Alla lampada, una ricetta senza tempo.
Affascinata dalla cucina “alla vecchia maniera” come non si trova quasi più neppure in Italia, condivido una delle ricette più conosciute della “nostra”... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2014 LIFESTYLE -
Insalatina gluten free da portare anche in ufficio
Il desk-eating ha i suoi rischi, ma spesso è inevitabile pranzare in ufficio…la cosa importante è osservare almeno due regole: 1. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 gennaio 2014 LIFESTYLE -
Di focus e variegato al cacao…ricette per anima e corpo.
Vi capita ogni tanto di perdere la concentrazione…anzi il focus, come dicono gli esperti?? A me capita spesso, ma bastano poche mosse a riportarci a posto …R E ... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2014 LIFESTYLE -
Brutti ma buoni
Ingredienti 3 albumi 200 g zucchero a velo 150 g mandorle pelate 50 g noci Montare a neve gli albumi, unire lo zucchero poco alla volta. A parte, macinare... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2014 LIFESTYLE -
Spezzatino di durelli di pollo e patate alla salvia e Cognac. Il Re è servito.
Sono chiamate “rigaglie” le interiora dei volatili e in particolare oggi vi parlo dei durelli, che si ottengono dallo stomaco del pollo. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2014 LIFESTYLE