Vermicelli al latte

Vermicelli al latte

Anche in Russia è famosa la pasta italiana, in particolare sono comuni le cosiddette "zuppe con il latte". Ecco un esempio:
Ingredienti per 1 persona:
latte 400 ml
vermicelli 50 gr
zucchero,sale e vaniglia a piacere
burro - per servire (facoltativo)
Preparazione:
Versiamo il latte in una pentola e appena comincia bollire aggiungiamo i vermicelli, lozucchero, il sale, la vaniglia e mescolare bene.
Cuciniamo fino a quando la pasta non è ben cotta.
Servire calda