a cura di Jacopo Cossater e Antonio Boco
Gli appuntamenti prevedono una degustazione dei vini delle cantine presenti
un piccolo menù a cura di BIOO-cafè gourmet
Museo civico di Palazzo della Penna, Via Podiani, 11 /PERUGIA
03 GIUGNO 2015 /ore 18.30
I VINI DI PERUGIA Cantina Goretti + Cantina Margò
10 GIUGNO 2015 /ore 18.30
I VINI DI MONTEFALCO Cantina Antonelli + Cantina Raína
17 GIUGNO 2015 /ore 18.30
I VINI DI TORGIANO Cantina Lungarotti + Cantina Mani di Luna
24 GIUGNO 2015 /ore 18.30
I VINI DI ORVIETO Cantina Barberani + Cantina Palazzone
Costo € 5.00 a persona
posti limitati, prenotazione consigliata
Info: tel. 075 5716233
(dal martedì alla domenica dalle 10.00 alle 19.00)
[email protected] | www.sistemamuseo.it
Varietà: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%
Prima annata di produzione: 1979
Degustazione: colore rosso rubino, leggermente violaceo. Al naso frutti di bosco, ciliegia e prugna e avvolgenti sensazioni tostate. In bocca è ampio, caldo e di un’equilibrata complessità.
Abbinamenti: primi piatti saporiti (ravioli, risotti, tagliatelle), carni rosse al sangue o alla griglia, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16°C
Disponibile nei formati: 0,375 litri – 0,75 litri – 1,5 litri in astuccio in legno – 3 litri in astuccio in legno