10 alimenti per prevenire il cancro alla prostata

Da Dietainforma @espriweb

11 marzo 2014 16:56 Luca Natale Prevenzione e rischi

Esistono 10 alimenti che aiutano gli uomini a prevenire il cancro alla prostata. Seguire, infatti, una dieta a basso contenuto di grassi e ricca di nutrienti permette all’organismo di salvaguardare la salute di questa importante ghiandola. Il cancro alla prostata, se trattato nella fase iniziale, è altamente curabile. In molti casi, però, viene diagnosticato quando già si è diffuso in altre parti del corpo. Per questo motivo, i medici raccomandano agli uomini dai 50 anni in su di sottoporsi periodicamente all’esame dell’antigene prostatico specifico (PSA), un possibile indicatore del cancro alla prostata. Alcuni ricercatori hanno scoperto che la dieta alimentare gioca un ruolo molto importante nello sviluppo di questa terribile malattia. Per tale motivo, hanno individuato 10 alimenti che permettono di proteggere e tutelare la salute della prostata:

  1. le verdure appartenenti alla famiglia delle crocifere; i broccoli, i cavoli ed i cavolfiori contengono antiossidanti ed isotiocianati , sostanze fitochimiche protettive;
  2. il pesce e la verdura ad alto contenuto di grassi omega-3;
  3. gli alimenti ricchi di vitamina E (margarina, oli vegetali, noci e semi, germe di grano e cereali integrali); la vitamina E è in grado di ridurre l’infiammazione della prostata e di proteggerla dal cancro;
  4. il grano ed i cereali, ricchi di fibre, selenio, vitamina E e fitochimici, che aiutano a prevenire il cancro;
  5. gli alimenti ricchi di licopene; questa sostanza, che si trova nei pomodori e nei suoi derivati, nei pompelmi rossi e nei cocomeri, previene questo tipo di tumore;
  6. gli alimenti ricchi di selenio; il selenio è un altro minerale che può offrire protezione ed è presente nelle noci, in particolare in quelle brasiliane, nel pesce, in alcuni tipi di carne, nella crusca di frumento, nel germe di grano, nell’avena e nel riso integrale;
  7. i prodotti a base di soia; la soia aiuta a prevenire l’ingrossamento della prostata ed a rallentare la crescita tumorale grazie agli isoflavoni, sostanze chimiche vegetali che contribuiscono a ridurre il diidrotestosterone (DHT), un ormone maschile che stimola la crescita eccessiva del tessuto prostatico;
  8. no alla carne rossa; essendo un alimento ad alto contenuto di grassi animali saturi, è stato collegato ad un aumento dell’incidenza di problemi alla prostata; inoltre, poiché anche il peso eccessivo è un fattore di rischio per i problemi alla prostata, ridurre la carne rossa può aiutare a perdere peso;
  9. acqua; chi presenta un ingrossamento della prostata deve molta acqua ed altri liquidi non alcolici per svuotare la vescica;
  10. no alla caffeina, all’alcol, ai cibi piccanti ed ad altre sostanze che irritano il tratto urinario.

http://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/10-foods-healthy-prostate


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