Magazine Cucina

12 a litro: finestra sull'Altomonte dell'extravergine.

Da Primolio
La campagna olivicola è ormai nel suo pieno svolgimento e RTI consacra l'oro verde di Calabria con una serie di puntate monotematiche.
Nuova puntata di “12 a litro” dedicata all'olio extravergine di oliva, in onda venerdì 15 novembre 2013 (in replica lunedì 18 novembre alle ore 23,30) su RTI Calabria (canale 12 del digitale terrestre).
In questo numero, riflettori puntati sull'olio extravergine di qualità di Altomonte (CS), che con la cultivar Tondina di Altomonte (o Roggianella) sta confermandosi sempre più ai vertici dell'alta qualità degli oli regionali. Oltre ai filmati ed alle interviste realizzate in esterna da RTI, in studio la presenza dell'esperto Antonio Giuseppe Lauro, capo panel dell'olio di oliva che presenterà gli oli da olive appena prodotti dall'Oleificio Papaleo e dall'Oleificio Boscari e ne illustrerà le caratteristiche sensoriali più interessanti.

12 a litro: finestra sull'Altomonte dell'extravergine.

Oleificio Papaleo

12 a litro: finestra sull'Altomonte dell'extravergine.

Oleificio Boscari



Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

Dossier Paperblog

Magazines