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9 Dicembre: la sorpresa del calendario dice…

Da Laghezzi @laghezzi

9 Dicembre: la sorpresa del calendario dice…

 

9 Dicembre: la sorpresa del calendario dice…

orate in guazzetto…

Ingredienti: 4 orate, 6 pomodorini, 20 gr. di capperi dissalati , 50 gr. di olive nere denocciolate,  origano, vino bianco secco,  brodo di pesce, sale e pepe

Su di una teglia da forno unta d’olio  dispongo le orate pulite e sfilettate, le cospargo di capperi, origano, olive e i pomodorini tagliati a metà, metto sale e pepe, le bagno con il vino bianco e un po di brodo di pesce e le passo in forno a 180° per 20 minuti.

9 Dicembre: la sorpresa del calendario dice…


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