semplici regole
cucchiaiosemifreddi, mousse e ba
dolci a pasta lievitatapanettone, colomba, pandoro
torte a base di frutta
torte cremose
I dolci al cioccolato sono i più difficili da abbinare al vino: ci si deve rivolgere a vini molto alcolici, soprattutto quelli addizionati di acquavite, come il Marsala, il Porto e lo Sherry.
ùù
Inviato il 22 novembre a 21:15
per i dolci a base di cioccolato consiglio i vini passiti come gli aleatici e anche i chinati