Magazine Cucina

Absolut 100

Da Smartina @martismartina
ABSOLUT 100
ABSOLUT 100 è una vodka intensa, di qualità superiore, dal gusto estremamente morbido. Anche in quantità ridotte, ABSOLUT 100 è un'esperienza completa da assaporare. L'elegante bottiglia nera non ha nulla di ordinario, è una vero piacere di lusso.ABSOLUT 100 è composta esclusivamente di ingredienti naturali e, a differenza delle altre vodka, è priva di zucchero aggiunto. Ha un gusto netto con note speziate, ma estremamente morbido, dalla fresca consistenza vellutata.Nel 1879 Lars Olsson Smith introdusse la distillazione continua che gli consentì di produrre la Absolut Rent Bränvin (Vodka assolutamente pura). Invece di venire distillata tre o quattro volte come si usava fare, con il nuovo procedimento la vodka era distillata un numero infinito di volte. Cento anni dopo è stata reintrodotta come ABSOLUT. E ABSOLUT 100, come l'originale ABSOLUT VODKA, viene prodotta ad Åhus, la città natale di L. O. Smith, che è anche il posto dove viene coltivato il frumento utilizzato per fare la vodka. E dato che il modo di produrre ABSOLUT 100 non cambierà, il gusto vero della vodka non è destinato a cambiare.Gli ingredienti principali di ABSOLUT 100 sono l'acqua e il frumento invernale. L'acqua, proveniente da un profondo pozzo di Åhus, è esente da impurità. Anche il frumento invernale è unico: viene seminato in autunno e raccolto l'autunno successivo. Per un anno intero cresce sotto la neve svedese germinando in grani robusti. Inoltre, l'uso di fertilizzanti è ridotto al minimo.

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

Magazines