Le proprietà dell’Actinidia Kiwi sono molteplici oltre ad essere un frutto ricco di sostanze nutritive. Contiene elevate quantità di vitamina C, vitamina E, fibre alimentari, magnesio e potassio e basse quantità di sodio e grassi. Inoltre, non contiene colesterolo. Mentre gli altri frutti contengono solo alcuni nutrienti, il Kiwi Actinidia si distingue per le numerose sostanze utili all’organismo presenti nella sua polpa. Per quanto riguarda il fabbisogno giornaliero dell’organismo, esso fornisce l’8% di acido folico, l’8% di rame, l’8% di acido pantotenico, il 6% di calcio e di magnesio, il 4% di ferro e di vitamina B6, il 2% di fosforo e tracce di vitamina A (beta carotene) e di altre vitamine e minerali.
L’assunzione regolare di Actinidia Kiwi permette di:
- prevenire o ridurre il cancro;
- esso contiene un componente antimutageno, che aiuta a prevenire le mutazioni dei geni che causano il cancro, ed il glutatione, che riduce le dimensioni di questa malattia;
- previene il processo di nitrosazione, responsabile della formazione di tumori gastrici ed altri tumori;
- previene la formazione di melanomi o cancri alla pelle;
- l’arginina, un aminoacido presente nel Kiwi Actinidia, migliora il flusso sanguigno prevenendo la formazione di placche nelle arterie;
- contiene beta carotene, un potente antiossidante;
- contiene luteina, che previene il cancro alla prostata ed al polmone;
- è un’ottima fonte di fibre alimentari e di un altro composto che accelerano il processo digestivo, riducendo così l’accumulo di metaboliti promotori del cancro al colon-retto;
- contiene clorofilla; la clorofillina, un derivato della clorofilla, è un inibitore della carcinogenesi epatica;
- cura la depressione;
- l’inositolo in esso contenuto è in grado di trattare la depressione;
- cura il diabete;
- l’inositolo può anche regolare il diabete, migliorare la velocità di conduzione nervosa nella neuropatia diabetica e migliorare i processi di segnalazione cellulare;
- prevenire la degenerazione maculare;
- contiene alcuni componenti, tra cui la luteina, che prevengono la degenerazione maculare;
- regolare il colesterolo;
- contiene una grande quantità di carotenoidi, composti fenolici e antiossidanti, tra cui le vitamine C ed E, che aiutano a prevenire l’ossidazione del colesterolo buono (HDL); contiene anche la pectina, che abbassa i livelli di colesterolo;
- tutelare la salute del cuore;
- vanta un’elevata concentrazione di due aminoacidi, arginina e glutammato, che promuovono un aumento della dilatazione arteriolare (vasodilatazione) migliorando l’afflusso di sangue e tutelando la salute del cuore;
- anche la vitamina E ed il magnesio tutelano la salute del cuore;
- prevenire l’ipertensione;
- il Kiwi Actinidia offre un rapporto sodio-potassio estremamente favorevole e che previene l’ipertensione;
- rinforzare il sistema immunitario;
- la vitamina C e gli antiossidanti presenti in questo frutto rinforzano il sistema immunitario;
- trattare l’impotenza;
- l’aminoacido arginina, un noto vasodilatatore, permette di trattare l’impotenza negli uomini;
- rifornire l’organismo dei minerali essenziali;
- contiene una vasta gamma di minerali (elettroliti) essenziali che permettono di rifornire l’organismo delle sostanze energetiche di cui ha bisogno, soprattutto quando si pratica uno sport;
- ridurre lo stress;
- contiene un livello relativamente elevato di serotonina, che produce un effetto calmante;
- controllare il peso corporeo;
- l’Actinidia Kiwi offre il maggior numeri di nutrienti con il minor numero di calorie.