Affogato al kiwi

INGREDIENTI

500gr. base per gelati alla crema ( v. ricetta )

4 kiwi

1 limone

1 bicchiere di latte

1 bicchierino di rum

1 cucchiaio di zucchero

100gr. di cioccolato fondente

mandorle

—————————————————————————–

PROCEDIMENTO

• Sbucciate i kiwi, tagliateli a rondelle e metteteli in una terrina con il succo di limone, lo zucchero e il rum.
• Dividete il gelato in quattro coppe, guarnite con le fettine di kiwi e le mandorle sbucciate e tagliate a filetti, spolverizzate con il cioccolato grattugiato, versate in ogni coppa un quarto di bicchiere di latte e servire.

http://gnam1.altervista.org/affogato-al-kiwi/