Non bastano i mercatini settimanali, ora gli agricoltori alessandrini stanno aprendo dei veri e propri punti vendita. In via Marconi ad Acqui Terme, un gruppo di produttori locali si è costituito in cooperativa per avere un mercatino fisso dove proporre i frutti della terra. “Fresche Terre di Scrivia” è invece la neonata Società Cooperativa Agricola di Castelnuovo Scrivia che distribuirà nei punti vendita “Iper” della grande distribuzione organizzata. In questo modo, commentano da Coldiretti, viene perseguito l’obiettivo di commercializzare prodotti delle imprese associate accorciando la filiera ed evitando alcuni passaggi commerciali, facendo crescere sul territorio il progetto del “km.0”.
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