Agriturismo Corte D'Aibo - Via Marzatore 15 - Monteveglio (BO)

Agriturismo conosciuto grazie ad un’amica. Situato all’interno del parco regionale dell’abazia di Monteveglio, propone piatti e vini di produzione propria. Appena raggiunto, si nota subito una curatissima zona esterna che nel periodo estivo accoglie al meglio l’avventore. Una volta accomodati viene proposto un menù di assaggi che può tranquillamente essere variato a seconda delle proprie esigenze. Dopo l’antipasto servito di default e composto da un’ottima insalata al balsamico e noci, abbiamo ordinato i 4 secondi disponibili (eravamo in 4) in modo da poter assaggiare le varie proposte. Tutto buono e servito in giuste porzioni. Buono anche il vino... peccato l’assenza di un cestello per tenerlo in ghiaccio che lo avrebbe reso bevibile anche a fine pasto. Ottimo anche il nocino autoprodotto. Da segnalare, oltre al ristorante, la presenza di un biolago balneabile utilizzabile dai clienti dell’agriturismo (non del ristorante). Sito internet www.cortedaibo.it