Magazine Cucina
Vorrei spendere due parole anche per un ottimo agriturismo molto vicino a Lacchiarella (ridente località dove soggiorna stabilmente il Martux), praticamente tra i comuni di Binasco e Casarile.
Il posto è famoso in quanto due anni fa, il 6 giugno 2009 per l'esattezza, abbiamo cenato in gran numero per festeggiare il battesimo della mitica Elisa, al secolo la figlioletta del Martux.
Il posto come potete vedere dalla foto qui presente, è davvero splendido e nonostante la vicinanza a Milano, la sensazione è di trovarsi in un' altra dimensione.
Si tratta di un vecchio mulino del 500 ristrutturato, circondato da un immenso giardino verde, con in mezzo un simpatico laghetto artificiale dove dimorano in tranquillità alcune famiglie di ochette (probabilmente è una...ma alcune fa più scena)..il tutto arricchito dai colori della primavera, espressi da fiori, piante e altri orpelli a corredo.
La cucina è buona, molto semplice e artigianale, e si esprime in un insieme di portate che costringono a dosare molto bene la fame per non incorrere in problemi già a metà del pasto vista la generosità delle portate e dei bis.
Si va dagli antipasti di verdure e sfoglie fatte in casa, ai classici salumi, agli agnolotti di carne (tra i piatti migliori), a qualche primo tipo crespelle agli asparagi o pasta con le verdure.
Anche i secondi non sono male, molto classici, dalla tagliata di manzo (ottima) o d' oca ai tipici arrosti, allo stinco di vitello al forno.
Dolci fatti in casa, molto buoni (Crostata di frutta e torta al cioccolato) per finire il pranzo con caffè e digestivo.
La qualità è costante e buona, anche se sicuramente non stiamo parlando di un pranzo per palati fini o particolarmente esigenti....
A sorridere saranno anche il portafoglio, in quanto il rapporto qualità-prezzo è molto onesto, e lo stomaco, tenuto conto che nonostante la grande quantità di portate, la digestione procede senza problemi durante tutta la notte.
E se la giornata è bella, fare due passi fuori, o "sbrandarsi" su una delle tante sdraio (qui vado a mamoria....magari amache?) è davvero strepitoso....insomma vale la pena provare assolutamente il posto almeno una volta!!
A questo punto, sono molto curioso di leggere i commenti dei presenti di quella famosa cena...che conoscendoli sicuramente riempiranno il blog di poesia e valutazioni tecniche..
Potrebbero interessarti anche :
Possono interessarti anche questi articoli :
-
Milano è cool come Parigi e ora ve lo dimostro
Milano cool come Parigi? So che un titolo del genere può creare scompensi in qualcuno di voi, quindi farò una premessa necessaria. Anch'io amo... Leggere il seguito
Da Lilimadeleine
CUCINA, LIFESTYLE -
In Italia i dolci sono il cibo preferito
Nata con l'obiettivo di informare e sensibilizzare la popolazione sull'importanza di prendersi attivamente cura di sé, partendo dall'alimentazione e da uno stil... Leggere il seguito
Da Yellowflate
CUCINA, RICETTE -
Cinema giapponese al Palazzo delle Stelline di Milano.
Per i cineasti, e non solo, per chi ama la cucina giapponese in tutte le sue forme, il prossimo 3 e 4 luglio, presso il “Japan Salone” al Palazzo delle... Leggere il seguito
Da Primolio
CUCINA, SLOW FOOD -
Streeat Food Truck
Siccome bisogna tenersi sempre in movimento, il pomeriggio stesso, dopo il ritorno da Berlino, siamo passati – tappa obbligata- dalle Cascine per lo STREEAT FOO... Leggere il seguito
Da Melissa
CONSIGLI UTILI, CUCINA, LIFESTYLE -
Alla scoperta dei Colli Fiorentini
Gli artigiani del gusto toscano sono stati protagonisti con i propri prodotti “Antichi sapori dei Colli Fiorentini”, evento presentato al Bobino Club Peugeot... Leggere il seguito
Da Saporinews
CUCINA -
A Milano arriva l’astice accessibile a tutti: una piacevole serata da Lovster &...
Astice fresco a due passi dalla stazione centrale di Milano. Si proprio così, avete capito bene: astice fresco a due passi dalla stazione centrale di... Leggere il seguito
Da Emanuele Loiacono
CUCINA, VIAGGI