Albenga (SV). Dopo l’iniziativa l’azienda come libro di testo, che ha coinvolto gli alunni delle scuole alberghiere,la Torrefazione La Genovese apre le porte del suo laboratorio, a turisti e residenti, per visite guidate agli impianti e degustazioni. L’evento rientra nella campagna nazionale “Io Bevo Espresso 2012” e si svolgerà domenica 23 settembre 2012. Le degustazioni si svolgeranno presso la Caffetteria Piccolo Principe – Via Trieste 54 – Albenga. dalle 10,00 alle 12,00; mentre nel pomeriggio dalle 15,00 alle 18,00 è prevista la visita alla torrefazione e al processo produttivo, presso lo stabilimento La Genovese di Reg. Bottino 1/M – Albenga.. La manifestazione promossa dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano vede protagoniste le migliori miscele di caffè con interventi di esperti, percorsi didattici in torrefazione e degustazioni gratuite. L’azienda Albenganese ha ottenuto, nel 1999, la certificazione del suo caffè espresso a marchio Espresso Italiano da parte dell’Ente Certificatore Autorizzato CSQA e per ben due volte la sua miscela ha conquistato la Medaglia d’Oro dell’International Coffee Tasting, concorso internazionale organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè.
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