Alimentazione: Salute e cibo

Da anni si sta assistendo, in tutti i paesi industrializzati, ad un cambiamento di diffusione delle malattie: diminuisce la mortalità causata da malattie infettive mentre aumentano le malattie cronico-degenerative (malattie cardiovascolari, gastro-enteriche, renali, polmonari, tumorali).

L'alimentazione scorretta, squilibrata e a base di prodotti industriali rappresenta uno dei principali fattori di rischio per le malattie croniche e degenerative, insieme naturalmente ad uno stile di vita irrispettoso dei naturali ritmi e delle nostre effettive necessità.
E' ormai universalmente conosciuta la correlazione tra salute ed alimentazione, nonchè la possibilità di prevenire le patologie degenerative tramite un'alimentazione sana ed equilibrata, più priva possibile di additivi, conservanti, trattamenti eccessivi che riducono il potere nutritivo degli alimenti.

L'Insolito Bio nasce col proposito di favorire un'alimentazione sana e biologica, naturale, con solide garanzie dal punto di vista nutrizionale ed etico.
I prodotti trattati non provengono infatti da catene di montaggio industriali col solo scopo del profitto a discapito della qualità, ma da piccole realtà artigianali del territorio che privilegiano l'offerta di prodotti curati e dalle molteplici proprietà.