Ananas ripieno di macedonia

Ingredienti per 10-12 persone

• 2 ananas
• 4 banane
• 4 pere
• 2 mele
• 2 limoni
• 2 mandarini
• 3 arance
• 1 scatola di ciliege sciroppate
• 60 g di zucchero
  

Come si prepara
Tagliare gli ananas e svuotarli. Tagliare la polpa dell'ananas a dadini e metterla in una terrina assieme alle banane, alle ciliege, alle pere, alle mele ben affettate e ai mandarini in spicchi, privati dei semi.
Zuccherare, bagnare con il succo dei 2 limoni e di 1 arancia, e lasciare in frigorifero per qualche ora; mescolare bene e versare tutto nei 2 ananas, spruzzati con poco zucchero. Guarnire con fette d'arancia.

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