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Angostura 5 anni Rum

Da Smartina @martismartina
Angostura 5 anni RumE questo invecchiato 5 anni??
Favoloso!!
Essenza 
Angostura 5 anni è un Rum dal colore ambrato, che si può gustare liscio o con ghiaccio, ma che si presta a essere miscelato con prodotti più forti, spezie ed erbe aromatiche.
Esame visivo
Colore ambrato.
Esame olfattivo 
Presenta aromi di cioccolato, spezie, vaniglia e rovere abbrustolito.
Esame gustativo
Si caratterizza per un retrogusto caldo e avvolgente.
Storia
Prodotti dal 1930.
Zona di Produzione
Trinidad de Tobago - Caraibi
Materia Prima
Canna da zucchero raccolta solo nel momento della massima maturazione, quando il contenuto zuccherino è molto elevato.
Tecnica di produzione
Distillazione.
Invecchiamento
Invecchiato fino a 5 anni in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per l'invecchiamento del bourbon.
Gradazione 40°

Modalità d'uso

Lo si può gustare come rum da conversazione, con due cubetti di ghiaccio, ma per il suo carattere intenso si presta ad essere miscelato con prodotti più strutturati, spezie ed erbe aromatiche. Cocktail: Dark Daiquiri, Mai Tai, Rum Cooler.
Temperatura di servizio
14-16° C


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