San Daniele nel Friuli è un paesino situato sul cucuzzolo di una collina, attorniata da zone “basse” simili a quelle della pianura padana. Ricco di storia e tradizione, come il Friuli che lo ospita, ogni anno organizza un evento per celebrare uno dei propri prodotti tipici famoso in tutto il mondo, forse quello per cui tutti noi lo conosciamo: il prosciutto crudo.
L’evento si chiama Aria di Festa ed io, insieme a Paola Sucato e Laura Adani, ho partecipato al viaggio stampa di tre giorni che ci ha permesso di scoprire non solo sapori e colori, ma anche attività e luoghi inaspettati.
Riporto di seguito il programma dell’evento in corso. Se siete in zona vi consiglio di cogliere l’occasione ed andare a farci un giretto.
Nei prossimi post, invece, troverete il nostro viaggio in pillole.
Vi rimando al sito del Consorzio del Prosciutto San Daniele, organizzatore e promotore di Aria di Festa e molte altre iniziative, per maggiori dettagli. Sono previsti infatti anche corsi, di cucina ed altri momenti interessanti.
VENERDÌ 22 GIUGNO 2012
Ore 19.00 – Piazza Duomo
Inaugurazione con il “gastronauta” Davide Paolini ed Eleonora Daniele, madrina di Aria di Festa 2012
A seguire, premiazione dei vincitori della selezione Friulano &friends 2012, selezione destinata a proclamare i migliori vini bianchi prodotti ed imbottigliati in Friuli Venezia Giulia.
Apertura degli stand di degustazione
nel centro storico e delle aziende aperte
Ore 21.00 – Piazza Duomo
Concerto della Demo Morselli Band
Ore 24.00 Chiusura degli stand
Ore 01.00 Chiusura del servizio di bus navetta
SABATO 23 GIUGNO 2012
Ore 10.00 Apertura degli stand di degustazione
nel centro storico e delle aziende aperte
Ore 10.00 Chiesa di S. Antonio Abate – Via Garibaldi
San Daniele del Friuli, una storia di gusto
Presentazione della guida cartacea e iPad edita da Turismo Culturale e realizzata da Luciano Vanni Editore e Studio Terre da inventare – www.ilturismoculturale.it
Ore 15.00 e 18.30 – Piazza Cattaneo
La lavorazione del formaggio Montasio
Dimostrazione della lavorazione del formaggio e degustazione
(a cura del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio)
Dalle ore 16.00 alle ore 20.00 – Piazza IV Novembre
Per i più piccoli, parata con pupazzi Mascotte della scuderia Disney e Warner Bros, numeri di giocoleria e strampalate gag con il clown comico
Dalle ore 21.00 – via Ippolito Nievo, Auditorium alla Fratta
LA TERRAZZA DI ARIA DI FESTA
Music, drink and DJ set
Ore 24.00 Chiusura degli stand
Ore 01.00 Chiusura del servizio di bus navetta
DOMENICA 24 GIUGNO 2012
Ore 10.00 Apertura degli stand di degustazione
nel centro storico e delle aziende aperte
Ore 10.00 – Chiesa di S. Antonio Abate – Via Garibaldi
Presentazione mostra filatelica e palmares Filsanda 2012
Ore 11.00, 15.00 e 18.30 – Piazza Cattaneo
La lavorazione del Montasio
Dimostrazione della lavorazione del formaggio e degustazione
(a cura del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio)
Dalle ore 16.00 alle ore 20.00 – Piazza IV Novembre
Per i più piccoli, baby dance e Spettacolo Crazy Musical, rivisitazione dei più celebri musical di tutti i tempi
Magic show con il maghetto Harry Potter e i suoi coniglietti e colombe bianche
Ore 20.45 – ITALIA-INGHILTERRA
Maxi schermo in Piazza IV Novembre e schermi in tutti gli stand con posti a sedere
Ore 22.30 – CONCERTO DI NOEMI
PIAZZA DUOMO
Ore 24.00 Chiusura degli stand
Ore 24.00 Chiusura del servizio di bus navetta
LUNEDÌ 25 GIUGNO 2012
Ore 15.00 – Stand di via Ippolito Nievo
Evento esclusivo Dell e beanTech: virtualizzazione, Kace e SonicWall
Dell e beanTech presentano le ultime novità hardware e le tecnologie Kace e SonicWall, recenti acquisizioni Dell.
Evento gratuito previa iscrizione: [email protected]
Ore 18.00 Apertura degli stand di degustazione
nel centro storico e delle aziende aperte
Ore 21.00 – Piazza Duomo
Concerto di Playa Desnuda
Ore 24.00 Chiusura degli stand
Ore 24.00 Chiusura del servizio di bus navetta