Magazine Cucina
VODKA AL CIOCCOLATO
(dosi valide per 4 persone)
Ingredienti:
4 cubetti di ghiaccio; 4 palline di gelato al cioccolato; 200 ml di vodka; 2 cucchiaini di cacao amaro; 50 ml di caffé espresso.
Preparazione:
Sciogliere il cacao nel caffé mescolato con la vodka.
Versare il composto nel frullatore, aggiungete il gelato ed il ghiaccio spezzettato (non tritato). Frullare sino a quando quest'ultimo non si scioglie quasi completamente.
Versare nei bicchieri e servire.
Astemi astenetevi... è gustoso, profumato ma fortemente alcolico; quindi non adatto ai non bevitori; anche se a dir la verità è sembrato fortino anche a chi beve con una certa regolarità entro la norma.
Impelagata con l'archivio che devo mettere apposto entro domani, visto che poi tornerò in ufficio martedì prossimo... scusatemi se sono poco presente per ora.
A presto, buondì.
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