Magazine Diario personale
L'ultima mail coccola, suggerisce diprendersi cura del proprio viso applicando una maschera, comprata o fatta in casa e ci fornisce di due ricettine molto carine a seconda del nostro tipo di pelle. Ecco questa, nella versione maschera-fai-da-te mi piace di più.
Ma questa coccola me la riservo per un altro giorno...oggi ne avevo già programmata un'altra:
Vi avevo anticipato qui che presto ci sarebbe stata la lezione dimostrativa sull'utilizzo del Kefir organizzata dalle mitiche Giulia e Chiara nella loro serie di corsi sull'autoproduzione.Ebbene, questa mattina ho lasciato il ranocchio da solo ad occuparsi dei bambini per le loro lezioni di nuoto ed io mi sono immersa in questo fantastico mondo del Kefir ed è stato amore a prima vista!!!L'incontro si è aperto con la degustazione di focaccia, salsa al tonno, torta al cioccolatotutto a base di kefir e, wow che bontà! La torta al cioccolato che hanno fatto è in assoluto la più buona che io abbia mai mangiato in tutta la mia vita!Poi è partita la dimostrazione dalla quale hanno tirato fuori uno yogurt liquido frizzantino che era la fine del mondo, uno yogurt più compatto altrettanto buono, un formaggio tipo primo sale fatto con latte di capra ultra saporito e una ricotta che....no scusate se ci ripenso mi viene l'acquolina in bocca!
Da questo bellissimo corso sono tornata con il mio barattolino con una piccola colonia di Kefir che adesso è ben coperta di latte, riposta in dispensa al buio, a fermentare in attesa della mia prima produzione di yogurt!
A domani con il penultimo BabyStep!!
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