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Bacetti morbidi della foresta nera

Da Roberto Ferrara @batirabba
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Freddo? State sognando un tè caldo e un plaid sul divano? Allora fatelo, e uniteci anche questi dolcettini….la forma è quella dei baci di dama, il gusto ricorda moooooolto da vicino quello della Sacher…ergo…perfetti per farsi una coccola culinaria!

Preparazione:
Tritate molto finemente le nocciole e impastatele con la farina, la nutella, il burro e l’uovo, fino ad ottenere un composto omogeneo. Ottenete 24 palline, che porrete su una placca da forno foderata. Infornate a 150 ° per 10 minuti, quindi lasciate raffreddare in un luogo fresco e asciutto. Utilizzando la marmellata di lamponi unite due emisfere in modo da ottenere i bacetti.


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