Banane ripiene

INGREDIENTI

4 banane

6 albicocche fresche o 6 mezze pesche sciroppate

40gr. di zucchero

200ml. di panna montata

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PROCEDIMENTO

• Tagliate le banane in due nel senso della lunghezza, togliete la polpa lasciando intere le mezze bucce.
• Tagliate a dadini le banane e le albicocche o le pesche ( usatele fresche o sciroppate a seconda della stagione ), zuccherrate leggermente.
• Mettete questi tocchetti di frutta dentro alle mezze bucce di banana, decorate con ciuffetti di panna montata zuccherata e mettete in frigorifero per alcune ore prima di servire.