Bar L' Ape Cafè - Via Gramsci 196e - Castel Maggiore (BO)

Era da tanto che volevo sperimentare “L’Ape Cafè”. Passando dalla via principale di Castel Maggiore, l’insegna con un’ape stilizzata ed il chiaro riferimento all'aperitivivo mi hanno sempre incuriosito. Capita l’occasione e venerdì verso le 20.30 entriamo in questo locale. L’ambiente non è particolarmente grande ma ben curato. Una sala unica con un bel banco bar, qualche tavolo ed un bancone interamente dedicato alla stuzzicheria. Scopro però che “L’Ape Cafè” ha come orario di chiusura le 20. Il prolungamento d'apertura di questo venerdì è in realtà una “occasione straordinaria” dovuta ad una festa di laurea che si tiene all'interno del locale. Nonostante questo "avvenimento privato" ci fanno cortesemente accomodare e ci servono l’aperitivo richiesto (Spritz) al costo di 4 euro. Solo successivamente noto che dietro al banco primeggia un tabellone con le specialità della casa riguardante bevande calde ed aperitivi (avrei volentieri provato qualcosa di un pò più "caratteristico")… Alcolici perfettamente miscelati, cibo di buona qualità ed estrema cortesia del personale, fanno di questo locale un’ottima meta per chi cerca un buon aperitivo a due passi da Bologna. All’esterno è presente una veranda estiva, riscaldata nel periodo invernale. Chiuso alla domenica. Pagina promozionale all’indirizzo http://www.shoppingcastelmaggiore.it/pages/bar_apecafe.php