Be Nordic 2016: aperitivi, racconti di viaggio e workshop dedicati al Grande Nord

Inizia oggi a Milano Be Nordic 2016, un evento lanciato due anni fa che mi piace tantissimo.

Organizzato dagli enti del turismo di Norvegia, Finlandia, Svezia e Danimarca, fino a domenica 20 marzo Be Nordic porta all' UniCredit Pavilion della splendida Piazza Gae Aulenticultura, gastronomia, architettura, lifestyle, musica e letteratura del Grande Nord.

Se da tempo state pensando di organizzare un viaggio tra i fiordi norvegesi o in Lapponia per vedere l'aurora boreale, se i romanzi gialli degli scrittori del nord vi hanno fatto scoprire un nuovo mondo che volete andare a conoscere di persona, se le polpette dell'Ikea continuano a stregarvi ma avete voglia di assaggiare altro della cucina nordica, questa è l'occasione perfetta per incontrare gli enti del turismo, gli operatori che organizzano viaggi nelle destinazioni nordiche e le realtà locali.

Gli appuntamenti in programma sono tantissimi ( qui il calendario completo) e molti riguardano i bambini: per loro c'è addirittura il corner di favole Christian Andersen, con letture dal vivo delle fiabe più famose.

Cosa non perdere? Ho fatto io una scrematura per voi, quindi prendete carta e penna e segnatevi:

Venerdì 18 marzo

• 13-14.30: Alla scoperta della produzione biologica danese, presentazione delle attività e dei prodotti bio danesi e degustazione al sacco (max 250 partecipanti, non occorre prenotare)
• 17.30-18:Fjäll Räven, workshop: 'Non c'è cattivo tempo, basta avere l'abbigliamento giusto. Come preparare lo zaino per affrontare gli immensi spazi del Nord!
• 18.30-19: Racconti di viaggio dal Nord: #NordicIsPersonal con Blueberry Travel
• 19.15-19.45 Racconti di viaggio dal Nord: Groenlandia, terra esotica - cultura, geografia, tradizioni - con Terre Polari
• 19.30-21: Aperitivo nordico surprise in the box, un kit per l'aperitivo sponsorizzato da Giver Viaggi & Crociere.
• 19.30-21.30 Workshop: Maurizio Maestrellli, giornalista e organizzatore della Milano Beer Week guida gli assaggi di birra dal Nord Europa (3 sessioni da 15 persone l'una) Registrazioni: http://goo.gl/forms/LjwFJ94vAG.

Sabato 19 marzo

• 12.30-13: Racconti di viaggio: Il sud-ovest della Finlandia in bicicletta. Racconto e immagini di Paolo Civolari e Maria Cristina Negro In collaborazione con FIAB Milano Ciclobby
• 15-17: Seminario sullo Spreco Alimentare - animato da Selina Juul fondatrice di Stop Wasting Food movimento che sensibilizza i consumatori a iniziative individuali volte a ridurre gli sprechi nella quotidianità, dalla spesa, alla conservazione e consumo degli avanzi fino alla distribuzione delle eccedenze alimentari. Al panel partecipano Cinzia Tegoni Project Manager "Food Smart Cities for Development" - Comune di Milano, Vitaliano Fiorillo Ph.D. e SDA Professor, Marco Lucchini Direttore Banco Alimentare, e Andrea Briganti e Sebastian Lanau di Think About.
• 17.45-18.15 Racconti di viaggio dal Nord: Aurora Boreale - Almeno una volta nella vita! Con Il Diamante
• 18.45-19.15 Racconti di viaggio dal Nord: Hurtigruten, il Postale dei Fiordi
• 19.30-21 Aperitivo nordico surprise in the box, un kit per l'aperitivo sponsorizzato da Giver Viaggi & Crociere/Hurtigruten
• 19.30-21 Workshop: degustare e creare cocktail con il Gin Finlandese di Kyrö Distillery - (2 sessioni da 15 persone)

Domenica 20 marzo

• 11.40-12.10 Workshop: pianificazione di un orto urbano nordico, con Sonia Santella. Registrazioni: http://goo.gl/forms/WslAoFZGJb
• 12-14.30 Lezioni di lingua con Iperborea
• 15-15.30 Racconti di viaggio dal Nord: A Rovaniemi con Babbo Natale, nel racconto di Giorgio Codias per Giver Viaggi & Crociere
• 16.15-17.45 La merenda in scatola, un kit per i più piccoli sponsorizzato da Giver Viaggi & Crociere