Calorie a persona: 23
Ingredienti per 4 persone:
- 3/4 Spumante Prosecco
- 1/4 Succo Di Pesca
Preparazione:
- La pesca va schiacciata con tutta la buccia in un imbuto cinese o con uno schiacciapatate.
- Si può anche usare una centrifuga, mai un mixer perché altrimenti il succo si riempie d’aria.
- Le pesche devono essere quelle bianche, mai le gialle.
- Meglio se piccole e con la buccia rosata.