Bentornato Scienziato!

Dopo sei lunghi mesi di silenzio, è tornato Scienziatodelcibo! Sono stati mesi di riorganizzazione professionale e personale, vari impegni mi hanno tenuto lontano dal blog. Ma nel frattempo, come potete vedere, abbiamo lavorato al rinnovamento della grafica e del layout….ora dedichiamoci al rinnovamento dei contenuti. Continuiamo a parlare di nutrizione, di alimenti e di tecnologie alimentari, ma anche e soprattutto di tendenze, legislazione, mercato, di economia rurale e di opportunità offerte dal mondo del food. Insomma tante novità e tanti viaggi originali all around the food world.

Buon proseguimento!