1. LA PIU' BELLA......
La ricetta che apre questo giro turistico e' la mia CROSTATA MERINGATA......primo perche' e' stata fatta in onore del mio compleanno,secondo perche' e' bellissima da vedere e terzo perche' e' stata la mia dolce ''scoperta'' del mirtillo.......

2.IL PIU' LETTO:Senza dubbio e' lei la piu' visitata ,la piu' confortante,la piu' delicata,la preferita da ''Dolce meta''......insomma.....non so perche' ma ha scalato la mia classifica in un modo inaspettato e molto rapidamente e' diventata la regina incontrastata del mio blog........insomma......la mia TORTA ALLO YOGURT E CIOCCOLATO BIANCO AL PROFUMO DI ARANCIO.....
Senza dubbio la mia ricetta piu' ''azzardata''.....CROSTATA AL CIOCCOLATO CON COMPOSTA DI AMARENE ALL'ACETO BALSAMICO..qui ho tentato di abbinare il cioccolato ad una composta di amarene e aceto balsamico.......direi che l'esperimento comportava seri rischi ed era alquanto ''pericoloso''.......ma e' riuscito alla perfezione.........quindi un grande applauso a questo capolavoro....un azzardo vero e proprio...........

4.IL PIU' FOLLE:
All'incirca un anno fa scoprii i pan di zenzero.....e me ne innamorai all'istante...........il loro sapore speziato mi faceva girar la testa ....ne feci parecchie ''infornate''.......e in una delirante giornata di creativita'.........la mia mente ideo' questi meravigliosi piccoli capolavori........complice anche il fato di avere una bottiglia di Grecale da far fuori.......ecco a voi i miei spettacolari BISCOTTI ALLE SPEZIE CON GLASSA AL GRECALE DI SICILIA

5. IL POST CHE MI HA STUPITA:
Questa invece e' una ricetta che mi ha lasciato a bocca aperta .......L'ARROSTO DI MAIALE CON LE PRUGNE.....ricetta che sinceramente non mi aspettavo uscisse cosi' straordinariamente succulenta.......una vera sorpresa....la carne rimane tenera e le prugne la rendono estremamente dolce ....

6.IL POST DEL CUORE:
Di post del cuore ne avrei ben due.....la lotta e' ardua....ma la vincitrice eccola qui....la torta che ha accompagnato la mia infanzia....quella che faceva sempre la mia nonna e di cui non esisteva una ricetta vera e propria......(le dosi si facevano a caso.....sul momento.....ma il bello e' che il gusto.....non cambiava mai)........la TORTA MONFERRINA

7.IL POST SIMBOLO:
E per finire in bellezza....il post simbolo di questo blog......i miei CUPCAKES....prima ricetta in assoluto che ho fatto in quel lontano novembre del 2010..............

Il nostro viaggio e' giunto al termine.....devo dire che e' stato divertente tornare un po indietro nel tempo .....rivedere ricette e foto e ricordare ogni singolo ''esperimento''.......in teoria dovrei mandare questo giochetto a sette persone diverse....ma visto che ho notato che la maggior parte della blogosfera ci ha gia' giocato.......evito......e ringrazio ancora Anna di ULTIMISSIME DAL FORNO per il gradito pensiero.......