Secondo un errato luogo comune bere caffè fa male, ma è assolutamente doveroso sfatare questo falso mito in quanto la bevanda più amata dagli italiani, e non solo, possiede numerose qualità. Bisogna ammettere che, effettivamente, la caffeina rappresenta una sostanza stimolante e, di conseguenza, è bene non esagerare con troppe tazzine di espresso al giorno, specialmente quando si è a stomaco vuoto o quando si soffre di ansia oppure di insonnia.
Quindi, sebbene non vada preso in parola il consiglio di Alex Britti di bere 7.000 caffè come suggerisce nella sua omonima canzone, specialmente se si hanno episodi di tachicardia, in generale, bere caffè si rivela un toccasana per la nostra salute e un inaspettato valido alleato delle donne per quanto riguarda estetica e benessere.
I pregi della caffeina: bere caffè aiuta a digerire, respirare meglio e…
Innanzitutto, bere caffè alla fine di un pasto permette di favorire la digestione, in quanto il caffè stimola l’aumento di succhi gastrici grazie all’azione delle sostanze aromatiche che vengono prodotte durante la torrefazione. Tali sostanze influiscono anche sulla motilità intestinale, motivo per cui bere caffè al mattino si rivela, per molti, un ottimo rimedio contro la stitichezza.
Altro aspetto positivo della caffeina è rappresentato dalla sua capacità di agire come broncodilatatore, ovvero riesce a stimolare i centri respiratori e permette di migliorare l’ossigenazione e la capacità polmonare. Inoltre, è stato dimostrato da uno studio condotto da esperti dell’Istituto Pascale di Napoli, che bere due tazzine di caffè al giorno riduce del 50% il rischio di insorgenza di tumore al fegato.
Altri benefici della caffeina riguardano la capacità di ridurre il rischio di depressione e favorire le performance intellettuali. Questo perché, la caffeina è una sostanza psicoattiva che è in grado di stimolare la memoria e le nostre abilità mentali.
Caffeina amica delle donne
La caffeina si rivela una valida alleata delle donne, poiché bere caffè aiuta a dimagrire, a contrastare la pelle a buccia d’arancia e a ridurre i sintomi della menopausa. Ma come è possibile? Bere caffè è utile nella perdita di peso poiché permette di stimolare la combustione degli acidi grassi ma, va sottolineato che tale azione risulta efficace solo se si consuma caffè amaro senza l’aggiunta di zucchero.
Per quanto riguarda la temuta menopausa, bere caffè consente di ridurne gli effetti, in quanto diminuisce i livelli plasmatici di proteina C-reattiva che individua l’infiammazione responsabile dell’obesità dopo la menopausa. Infine, la caffeina offre un aiuto contro l’acerrimo nemico delle donne, ovvero la cellulite. Certo, non crediate che fare trasfusioni di caffè possa regalarvi glutei e gambe di Cameron Diaz, ma favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso, qualità che può essere sfruttata anche facendo impacchi con i fondi di caffè.