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Bevande alla barbabietola, al sedano e allo yogurt.

Da Marisa

Bevande alla barbabietola, al sedano e allo yogurt

Dopo la palestra ritemprate il fisico con cibi sani, nutrienti e che non appesantiscono.

Ingredienti: per 4 persone

 

BEVANDA ALLA BARBABIETOLA.

   2 barbabietole rosse
   1 arancia

Preparazione:

  • Tagliate l’arancia a metà e spremetela con lo spremiagrumi.
  • Mondate le barbabietole e riducetele a pezzetti.
  • Raccoglieteli nel bicchiere del frullatore insieme con il succo di arancia, quindi frullate.
  • Passate la preparazione al colino e infine riponetela in luogo fresco fino al momento di servirla

 

BEVANDA AL SEDANO.

   1/2 pianta di sedano piccola
   1 mela
   1/4 di avocado
   3 dl di latte
   1 dl di yogurt

Preparazione:

  • Per la bevanda al sedano, mondate il sedano, privatelo dei filamenti che lo percorrono in lunghezza, poi staccate le coste.
  • Lavatele accuratamente e tagliatele a pezzetti.
  • Sbucciate la mela, privatela del torsolo, riducetela a pezzetti e raccoglietela nel bicchiere del frullatore insieme con il sedano, la polpa dell’avocado spezzettata, il latte e lo yogurt.
  • Frullate e riponete la bevanda ottenuta in luogo fresco.

 

BEVANDA ALLO YOGURT.

   3 dl di yogurt
   1 dl di latte
   1 piantina di menta

 

Preparazione:

  • Per la bevanda allo yogurt, lavate la piantina di menta, eliminate i gambi, tenete da parte le cime e tritate le foglie molto finemente.
  • Raccogliete nel bicchiere del frullatore lo yogurt e il latte e frullate sino a ottenere un composto cremoso, quindi aggiungetevi il trito di menta e riponetelo in luogo fresco.
  • Al momento di servire, distribuite i differenti frullati nei bicchieri, completando ogni porzione di bevanda allo yogurt e menta con una cimetta di menta.
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    Bevande alla barbabietola, al sedano e allo yogurt.


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