Magazine Cucina

Bike Breakfast, colazione “in bici” a Torino

Da Caffeditorino @caffeditorino

Bike Breakfast logo

Nell’estate di Torino è arrivata una bella novità, rivolta a tutti quelli che si muovono in bici in città (e non solo): Bike Breakfast, l’iniziativa di due ragazzi torinesi che sta già facendo il giro del passaparola dopo il primo evento ufficiale. Come si legge dalla loro pagina Facebook, è “un esperimento sociale che nasce da un gesto spontaneo. Offriamo la colazione lungo le ciclabili di Torino a chi sceglie la bicicletta per spostarsi in città”.

La prima uscita è stata ieri (mentre scriviamo), mercoledì 17 luglio dalle 7.30 alle 10.30, e si è rivelata un successo. Abbiamo chiesto agli ideatori, Niccolò e Damiano, di parlarci dell’idea e di come sono organizzati, ed ecco il loro racconto:

Siamo due amici che condividono la passione per le due ruote in tutte le sue forme e, ovviamente, per il caffè e le buone colazioni! Tutto nasce un po’ per gioco un po’ come esperimento: ci piaceva l’idea di offrire una buona colazione, da consumarsi in sella senza dover scendere dalla bici, andando a lavoro o all’università; ci incuriosiva il fatto di scoprire se la gente poteva appassionarsi ad un’iniziativa del genere e sostenere in un qualche modo il ciclismo urbano, cercando di portare un contributo propositivo, onirico e allegro.

bike 03

In particolare, a chi vi rivolgete e, soprattutto, come vi organizzate per il “servizio” mattutino?

Ci rivolgiamo principalmente a chi si sposta per la città in bici, e non ha il tempo materiale di scendere, legarla ed andare al bar. Non neghiamo di certo un sorriso, un caffè e due biscotti a chiunque si fermi a fare due chiacchiere e sposi la causa delle due ruote in città.

La preparazione dei dolci inizia nei giorni precedenti, in modo da arrivare il giorno prestabilito con tutto pronto: sveglia alle 6.00, si carica il banchetto sulla bici-cargo, arrivati nel luogo si monta tutto e via con le colazioni!

bike 04

Visto il successo immediato e l’entusiasmo delle persone, ora siete “costretti” a continuare. Ve lo aspettavate?

Dato il carattere sperimentale dell’iniziativa non ci aspettavamo tutto quest’interesse. Al momento stiamo raccogliendo tutti gli stimoli e le idee per poter ripetere al meglio l’esperienza. Ci hanno contattato in molti, chiedendoci come possono collaborare o aiutare. Cercheremo di coinvolgere più persone possibili per poterci migliorare, ripetere ed offrire colazioni sempre più buone e genuine oltre che una dose di buon umore a chi si sposta su due ruote.

Chi è interessato può continuare a seguirci sulla pagina facebook, per scoprire dove e quando ci sarà il prossimo bike breakfast o anche solo per suggerirci qualche ricetta.

È chiaro che le idee innovative (come questa) sono sempre idee positive, fresche e guidate dalla passione. Niccolò e Damiano hanno avuto questo slancio, che trasmette un sorriso in più a chi magari pedala di corsa in mattinata, per svago o lavoro. E, soprattutto, permette di passare qualche minuto senza pensieri, tra due chiacchiere e un caffè, uniti dalla passione per la bici.

Per seguire i ragazzi di Bike Breakfast, potete visitare la loro pagina Facebook ufficiale, così da conoscere date e luoghi delle prossime “colazioni in movimento”, o semplicemente per restare in contatto con loro, interagire e proporre idee o ricette. Bike Breakfast è una bellissima iniziativa, facciamola “girare”!

bike 05

Facebook Bike Breakfastfacebook.com/Bikebreakfast01
con il supporto di Pony Zero Emissioni e Goodbike Torino

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

Dossier Paperblog

Magazines