Biscotti al Tè Verde…

Ormai credo che abbiate capito quanto adoro i biscotti, quanto mi infondano tranquillità e serenità, ma per un relax totale e un vero e proprio viaggio nei sapori del mondo cosa c’è di meglio del Tè verde? Ecco infatti i miei biscotti, semplicissimi e veloci ma che sicuramente stupiranno gli amici per il Tè delle cinque

ingredienti:

• 220g di farina
• 150g di burro
• 3 tuorli
• 100g di zucchero di canna (io BRONSugar Guadelupe)
• 2 cucchiai di polvere di Tè Verde Matcha

procediamo…

In una ciotola ponete il burro a temperatura ambiente e lavoratelo bene con lo zucchero e la polvere di Tè. Unite un’uovo alla volta, incorporando accuratamente il tutto. Unite infine la farina setacciata e formate un panetto, ponetelo in frigo lasciandolo riposare avvolto dalla pellicola per almeno trenta minuti. Una volta riposato stendete l’impasto e ricavatene i biscotti. Cuocete a 180° per 15 minuti . Buon Appetito!!!

Con questo post colgo inoltre l’occasione di ringraziare D&C che mi ha permesso di collaborare con loro e provare i loro prodotti.

Ho la possibilità di provare diversi tipi di zucchero di canna : Tropical, Guadelupe, Malawi, Swaziland , Brasil  e Mauritius ,credetemi non vedo l’ora di provarli tutti perchè ogni uno ha diversi profumi e sapori….^^.

Poi ho anche ricevuto Misura Stevia, un dolcificante completamente naturale e praticamente privo di calorie,  credo che sperimenterò un sacco di cose golosissime ma che non finiranno inevitabilmente sui miei fianchi