Biscotti aromatizzati alla birra, senza uova e burro

Biscotti aromatizzati alla birra

Eccomi con una nuova ricetta per preparare dei buoni biscotti aromatizzati alla birra.
Seguendo le mie istruzioni realizzeremo gustosi biscotti senza uova e burro. A voi la ricetta:
Ingredienti per 28 biscotti:
birra doppio malto 150 ml
panna acida oppure yogurt 100 ml
olio di girasole 80 ml
zucchero 80 gr
farina 500 gr
noci 100 gr
lievito per dolci un cucchiaino
Preparazione:
Frulliamo le noci. Aggiungiamo in una vaschetta le noci frullate e tutti ingredienti sopra indicati. Mescoliamo bene e lasciamo riposare l'impasto in frigorifero per circa 30 minuti.
A questo punto creiamo con l'impasto la forma dei biscotti a nostro piacimento.
Una volta pronti, disponiamo tutti i biscotti su una teglia spalmata d'olio.
Inforniamo a 190 gradi e dopo 20-25 minuti i biscotti saranno pronti.