Biscotti integrali

Ingredienti:

250 gr farina integrale, 3 cucchiai di miele millefiori, 60 ml olio extra vergine di oliva, 1 uovo, una bustina di vanillina, 1 cucchiaino di lievito per dolci, burro.

Lavorate in una terrina  con un cucchiaio di legno il miele e l'uovo, unite la farina integrale, la vanillina e il lievito setacciati insieme, versate poi l'olio e continuate a mescolare.

Rivestite la placca da forno con la carta  e disponete sopra  il composto dando una forma a piacere. Mettete nel  forno preriscaldato a 200 gradi e lasciate cuocere  per 15 minuti.