La preparazione di una bistecca può sembrare una delle cose più semplici di questo mondo del resto la prima cosa che viene in mente è: cosa ci vuole a preparare una bistecca? Effettivamente non ci vuole proprio nulla nel preparare una bistecca, ma se si è amante dei particolari e se si dispone di una fornita scorta di essenze, allora ecco una semplice bistecca si può trasformare in un qualcosa di più e la ricetta che vi stiamo per proporre ne è un esempio lampante.
Ingredienti per 4 persone:
- 1 Bistecca Di Manzo (o di maiale) - Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Semi Di Finocchio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe
Procedimento:
Prendete una padella e soffriggete l'aglio nell'olio. Aggiungete la bistecca e cospargetela di semi di finocchio. Quando è quasi cotta aggiungete il vino e fatelo consumare quasi tutto. Salate e pepate.
Questo articolo: Bistecca ai semi di finocchio pubblicato per primo su: Il Piacere Del Gusto che resta la fonte originale.
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