Bolomnia Cafè - Via Guelfa 5c - Bologna

Questo può essere classificato tra i bar che sorprendono piacevolmente l'avventore... A fianco del parcheggio Esselunga resiste da anni (a differenza dei suoi vicini) il Bolomnia Cafè. All'esterno si vedono sempre dei capanelli di gente intenta a chiaccherare ed a sorseggiare qualcosa... Mi ha sempre bloccato l'interno che esternamente appare come molto piccolo e poco curato. In realtà non si tratta certo di un grande spazio, ma la capienza è aiutata da una veranda sita al suo fianco che mai avevo notato. All'orario dell'aperitivo si trovano tanti lavoratori che si gustano il proprio drink dopo l'interminabile giornata di lavoro. La piacevolissima sorpresa è stato scoprire che qui i cocktail li sanno veramente fare! Davanti alla richiesta di un Martini cocktail, senza indugiare, me ne è stato preparato uno veramente ottimo (tant'è che ho fatto pure il bis). Sul bancone una serie di varia stuzzicheria accompagna il drink scelto. Tutto ciò dimostra per l'ennesima volta che spesso, nel posto più impensato, si può trovare qualcosa di estremamente piacevole e gustoso senza per forza ricercare il bar più "fighetto". Non ricordo il prezzo del Martini cocktail ma lo spritz ha un costo di euro 3,50 (ho preso lo scontrino sbagliato)... Nessun sito internet, ma sono presenti su una pagina facebook.