Brasile 2014, cuochi calabresi per gli azzurri

I Mondiali di calcio di Brasile 2014 sono l’evento sportivo più atteso dell’anno per gli appassionati di calcio soprattutto perché si svolgono proprio nella terra Carioca, la patria del “Futebol”. La Nazionale italiana di Cesare Prandelli è atterrata in queste ore in Brasile e, dopo la fase di pre-ritiro a Coverciano, si appresta a preparare la gara d’esordio contro l’Inghilterra in calendario il prossimo 14 Giugno. In attesa del “battesimo” del campo, però, gli Azzurri alloggiano nella splendida cornice del Resort a cento chilometri da Rio de Janeiro che diverrà nel corso della parentesi mondiale “Casa Azzurri” ossia il quartier generale della Nazionale italiana. Proprio a Casa Azzurri sarà presente una significativa “delegazione” calabrese composta dai fratelli Santoro, Vincenzo e Mario.

Entrambi di Altomonte, comune della zona del Pollino in provincia di  Cosenza, ed entrambi esperti del settore della ristorazione e delle strutture ricettive. Vincenzo Santoro è, infatti, cuoco e insegnante presso un istituto alberghiero di Parma, mentre Mario Santoro è un esperto barman ed anche lui insegnante presso l’istituto alberghiero di Parma. Entrambi avranno un ruolo importante all’interno di Casa Azzurri ed, in particolare, Vincenzo Santoro sarà il direttore del servizio di ristorazione. Saranno loro, dunque, ad occuparsi del servizio di catering e della gestione, oltre al coordinamento delle attività ricettive legate a Casa Azzurri, dove nel corso della rassegna dei Mondiali di Brasile 2014 saranno organizzati diversi eventi per promuovere e “mettere in vetrina” i prodotti Made in Italy.

Per i fratelli Santoro di Altomonte la partecipazione a Casa Azzurri nel corso del Mondiale 2014 non è la prima esperienza internazionale di rilievo. Infatti hanno già collaborato in passato con diverse manifestazioni di primissimo livello tra cui le olimpiadi di Sidney. Inoltre a partire dal 2002, in occasione dei mondiali di Corea e Giappone hanno seguito la comitiva azzurra ai campionati mondiali ed europei di calcio: a Sendai per i Mondiali 2002, a Lisbona  per gli Europei del 2004, a Duisburg dove la nazionale azzurra è diventata campione del mondo nel Mondiale di Germania 2006, in Austria e Svizzera per gli Europei del 2008, in Sudafrica per i Mondiali 2010 ed a Cracovia per gli Europei 2012, la prima esperienza internazionale della gestione del ct Prandelli.