Brownies: il ritorno :-)

Si lo so, vi avevo già dato una ricetta per i brownies ma ho trovato questa proprio ieri e così 2 ore fa ne ho  sfornati una teglia :-P
Ho deciso di proporvi questa seconda versione perchè la trovo più semplice, più veloce ma buonissima ugualmente ;-)
Quindi concediamoci un po di cioccolato!!..questi brownies saranno il nostro inizio per periodo delle feste natalizie dove non si fa altro che mangiare e concederci qualche sfizio in più ;-)
Ps. negli ingredienti metto anche le nocciole ma io non le ho messe perchè non le avevo ! Ma voi aggiungetele, così che i brownies saranno croccanti e morbidi allo stesso tempo :-)
INGREDIENTI (per 16 brownies)
200gr di cioccolato fondente
175gr di burro
2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
120gr di farina
120gr di zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito
60gr di nocciole
PROCEDIMENTO
A bagno maria sciogliete il cioccolato fondente spezzettato insieme al burro a pezzetti e il cacao in polvere.
Nel frattempo in una terrina montate l'uovo intero con lo zucchero.
Aggiungete poi il cioccolato fuso insieme al burro, al composto di zucchero e uova.
Continuate a mescolare e alla fine aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e le nocciole tritate.
Imburrate poi uno stampo, di circa 25cm di diametro, e infarinatelo.
Infornate a forno caldo a 180° per mezz'ora.
Quando saranno pronti sfornateli, tagliateli in quadrotti e gustateveli senza sensi di colpa ;-)
PS. all'interno devono rimanere umidi!
tempo di preparazione: 10 minuti
tempo di cottura: 30 minuti