Magazine Cucina
budino all'arancia e cioccolato
ingredienti
500 ml di preparato per cioccolata in tazza
2 fogli di gelatina
mezza fialetta di aroma all'arancia
panna spray gocce di cioccolato aromatizzato all'arancia marmellata di arance
mettere a bagno in acqua fredda i fogli di gelatina, nel frattempo portare a bollore in una pentola il preparato per cioccolata in tazza e l'aroma all'arancia mescolando spesso . appena bolle spegnere la fiamma e aggiungere i fogli di gelatina ben strizzati, mescolare fino al loro completo scioglimento quindi versare in stampini da budino , io ho usato quelli in silicone. far raffreddare poi mettere in frigorifero per almeno 5 ore.
al momento di servire
con un cucchiaino o con un coltello dalla ponta tonda staccare delicatamente i bordi poi rovesciare lo stampo su un piatto e premere leggermente sulle superfici,si staccherà facilmente.
decorare a piacere con panna spray ,
marmellata di arance e gocce di cioccolato all'arancia.
son riuscita a far solo una foto...ed è pure un pochino mossa...
ma non ne ho potute far altre...perchè... ...qualcuno "di cui non faccio il nome"... s'è presentato con un arma a forma di cucchiaino...
golosaccio!!!!!
...inutile tentare di dissuaderlo dall'intento bellicoso...
...ho potuto solo rispondere a colpi di cucchiaiate...mmmmm...che bontà!!!
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